第一步,采茶
这个朋友是我2018年在一个茶叶交流会上认识的,因为我常全国各地跑,找好货。所以认识也有好多年了,也比较熟悉了。之前我也有去参观过他的茶厂,就在云南本地,还有专属的茶山茶园。
▲ 精选优质普洱茶
这是他家的茶叶,每一片茶叶都是采摘自正宗茶山的优选好茶青。
我小范围找了一些茶友们体验了一下,结果得到的反馈都是觉得很好。所以决心推荐给大家,一边帮一下老朋友,一边给大家一个福利,真是一举两得的事!
原生态茶庄,天然老树普洱,
避免中间商赚取差价,
让您喝到正宗的老树普洱茶,
欢迎添加尚廷坊的微信随时咨询交流,
尚廷坊只专注老树纯料普洱茶。
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每年从3月到11月,尚廷坊茶人们就要把自己浸在深山茶林间,在浓郁的茶香中,挥洒着汗水和劳动,眼看着一片片嫩芽在自己的手中发酵、沉淀、荡去了青涩,留下古朴的色泽和醇厚的香味。
直接从原产地运到你的茶桌
无中间商赚差价
内行都知道,实体店的普洱茶,由于经过了层层中间商,最终被您买走中间至少加价了50%;另外还有不法商人用各种手段造假,牟取暴利。所以,这就是尚廷坊坚守源头直供的原因, 从普洱茶的采摘选料保普洱茶质量,一站式直达终端消费者手中,不仅保障了云南普洱茶的纯正高品质,更切断一切中间流通加价环节,为大家省钱一大半不止。
尚廷坊的初心是让所有人都能喝到更正宗的云南高质量普洱茶,保证普洱茶品质。
世界公认的普洱茶原产地
在中国云南的西双版纳深山里
严格地说,这里是一片在地图上毫无标注的地方,甚至连名字都不曾与人知晓,而普洱茶中的极致滋味往往就隐匿在此处
实际上,想要真正抵达这样的深山宝地,至少还需要步行一个半小时的路程。原因无他,山中无路,沿途植被覆盖,行走困难;雾露深重,一程脚力走完,周身湿透。
真正的采茶做茶不是风花雪月,更不是茶山一日游,要做纯正古茶,除了风尘仆仆跋山涉水,纯正的古树茶更是需要爬到几米高的树上(更高的搭架子)去采的,危险系数高,不是熟手干不来的。
茶农们只采摘头春古树一芽两叶春茶鲜叶,由于茶青不可久放,采后的鲜叶经萎凋后就要马不停蹄地连夜加工,尚廷坊的小伙们用世代相传手艺选茶、炒茶、揉捻……一道道工序如行云流水般流畅,专注的眼神,翻飞的双手,茶青在他们手中逐渐的被炒熟、炒热,其中的辛苦不言而喻。
原生态茶庄,天然老树普洱,
避免中间商赚取差价,
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尚廷坊只专注老树纯料普洱茶。
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第一步,采茶
高大的老树茶,只能通过人工采摘,一般采摘标准为一芽一叶和一芽两叶,按照采摘季节的不同,可以分为春茶和秋茶,俗称“春尖”和“谷花”。
第二步,杀青
短暂进行高温处理,去除茶叶中过高的水分,以软化茶叶,这个过程便是杀青。
第三步,揉捻
将成片的茶叶搓成条索状,为之后的步骤做准备。
第四步,晒干
普洱茶不能炒,需要太阳光自然晒干,这样才能保持原始香醇的口味。
第五步,压型
用纱布将固定种类的重量的普洱茶装好,蒸汽软化茶菁后,将其压制成饼、沱、砖、瓜等形状。
第六步,风干
将成型的茶叶放置在阴凉通风处,等待茶叶干燥定型。
第七步,包装
每一饼普洱茶,都是用棉纸纯手工包装,以便后期储存转化。
从鲜叶到入口,无不包含着茶农的辛苦,
没有懂它的人,依然只是普通的饮用品。
尚廷坊,以一片匠心制茶,
喝普洱茶的人,以一片感恩之心去品尝这自然的馈赠,
才能成就一杯好普洱茶,成全一片匠心!
尚廷坊的初心就在于从源头到产出扎根普洱茶原产地,同时也要让所有爱茶之人喝懂普洱茶,喝上优质普洱茶。
尚廷坊有专业的品鉴团队,每一道工序都经过层层把关,每一款产品经过了专业部门的检测,确保茶友拿到手的每一饼茶都是原生态的云南高山老树。
时至今日,尚廷坊品牌已经成立了十个年头,期间陆续拥有勐海茶厂、勐海普洱茶庄园,对普洱茶品质的每一关都进行了严格把控,确保每一饼都是源头直供、纯手工制作、100%优质的好普洱。
尚廷坊
每一口茶都是精品 实拍—您收到的普洱茶都是这样的
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