好吃到上头!正宗内蒙古手撕牛肉干,鲜香带劲,越嚼越香!

新闻资讯   2023-07-12 22:36   46   0  
爱美之心,人皆有之,谁都想拥有一个令人羡慕的身材。
但是作为一个吃货,怎么控制住自己的嘴巴却是很多人头疼的事情。
因此很多小伙伴一直在问,有没有什么零食,可以吃肉,还不容易胖。
也不怪你们要求太高,毕竟吃货吃东西可不是为了缓解饥饿,只是单纯的因为想吃罢了。
选来选去,可能就只有牛肉干和牛肉块能满足你们了,既能放肆吃肉,还能不用担心轻易发胖了。
今天就给大家带来内蒙古阿纳牧场风干牛肉干!现特惠价,一斤只要99.9元;
还有风干牛肉块!现特惠价,一斤只要84元。

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牛肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸,脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,可以作为抗氧化剂保持肌肉块,不容易引起发胖。
健身或者减肥的时候,每天吃些牛肉干,不仅能解馋,而且还能满足身体每天所需能量。
让你在沉浸在吃肉的快感之中,还不用担心发胖问题。
天苍苍,野茫茫,风吹草低现牛羊。
内蒙古大草原,不仅草原辽阔,风景秀丽,这里的牛肉干也是深受大家喜爱的。

图源网络侵权删
风干牛肉,起源于内蒙古,早在800多年前,成吉思汗建立蒙古帝国的时候,牛肉干便与蒙古骑兵解下不解之缘,被后人被称为“成吉思汗的行军粮”。
草原牧民也一直传承着这种风干牛肉的做法,作为招待贵客的食品。

(图源网络侵权删)
现在随着时代的进步,市面上的牛肉干和牛肉块也是层出不穷,各种种类的牛肉干在网上商城和超市中随处可见。
虽然都叫牛肉干,但是有些牛肉干真的是不敢恭维,配料表里各种添加剂。
但人类经过几十万年的优胜劣汰,站在食物链顶端,可不是为了吃化学添加剂的。

(配料表里的添加剂多达6种,而且还有防腐剂)
阿纳牧场风干牛肉干和牛肉块,没有复杂的添加剂,没有看不懂的香精色素防腐剂。
牛肉+食用盐+白砂糖,都是日常生活中的调味品,依然能做出让你“如痴如醉”的好味道。
用简单的配料,保留牛肉本身的美味,还原牛肉干应有的味道。

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内蒙古大草原的散养黄牛肉与传承几百年的传统风干制作工艺相结合。
用简单的佐料腌制12小时,再风干36个小时(传统阴干工艺),最后烘烤熟制。
牛肉干都是独立小包装的,而且牛肉干是7成风干,对牙齿十分温柔,就算是老人小朋友也能轻松咬断。
双手轻轻撕拉,能看到紧实有致,纹理清晰的的纤维状肉丝,牛肉的香味从每一丝肉丝中迸发出来,充斥整个鼻腔。
入口有嚼劲,紧实有弹性,每一次牙齿的咬合,都让肉香从每一丝肉丝中释放。
越嚼越香,唇齿留香,回味无穷。
牛肉块是8成干度,都是铝箔真空包装,口感会稍硬一些,所以为了方便食用特别做成的小块~
特别适合夏天喝酒或者当做一个露营出行的小零食~
可以用微波炉或者烤盘加热20秒左右,撒上少许赠送的蘸料包,味美挡不住。
在家就能轻松体验烤牛肉的美味~
一杯冰凉的啤酒或者饮料,搭配一份炭烤风干牛肉块,简直美滋滋~
日常还可以用它炒菜、拌饭都十分合适,大家可以尽情diy~
下饭下酒户外都可以拿捏。
而且牛肉块中还添加了乳酸菌,通过乳酸菌发酵72小时,为牛肉增添了别样的风味~
友情提示:牛肉块中因为添加了乳酸菌,所以味道会微微有些酸,介意勿拍哦。

内蒙古阿纳牧场风干牛肉干!现特惠价,一斤只要99.9元;

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好风干牛肉,当然要用好牛肉造。
阿纳牧场风干牛肉,每一根每一块都是选用内蒙古大草原自家牧场散养的黄牛肉制作。
内蒙古大草原,这里是世界公认的黄金畜牧带之一,也是中国的天然牧场之一。
这里生长着1000多种饲用植物,其中饲用价值高的就有100多种。

(图片源自网络,侵删)
独特的饲草饲料资源,富含黄牛所需的粗蛋白、粗脂肪、钙等十几种营养素,为黄牛提供了很好的营养。
散养的黄牛,每天吃的是草原的天然牧草,饮的是自然流淌的河水,肉质可不是那些谷饲圈养的牛肉能比拟的。
只选用黄金部位——里脊和米龙。
散养的黄牛运动量比圈养的更大,每天的奔跑,使得养出来的黄牛后腿和里脊部位的肉质更加紧实,纹理清晰,脂肪更少。

(图片源自网络,侵删)
1只成年的散养黄牛,大约是1200斤。
各个部位的肉很多,但是并不是所有部位的肉都适合做牛肉干,能被用来制作高标准风干牛肉干的里脊肉和后腿肉,最多不超过30斤。
这两个部位是牛身上运动量最大的部位,相对于其他部位而言,这里瘦肉更多,肥肉几乎没有。

(图片源自网络,侵删)
散养的饲养模式,使得这两个部位,肉质更紧致,没有多余脂肪和明显肥肉。
而且3斤牛肉风干才能制成1斤牛肉干,也就是说,一只黄牛的里脊肉和后腿肉,顶多做10斤牛肉干。
阿纳牧场牛肉干,均已经通过权威机构的检测,确保健康安心。
压根就不是某些99元两斤,甚至69元两斤的“牛肉干”可比的!
如果你也曾经为了低价的牛肉干心动过,那么一定要小心,这种牛肉干很可能是猪肉或者走私肉制作的。
风干牛肉是蒙古人民传承百年的珍宝,既能补充身体能量,又可以作为休闲健康零食。
平时休闲追个剧或者是办公室饿了的时候,还有堵车的时候,遇到这种时候,来上一两根,补充能量又抗饿,还不影响正点吃饭。
而且牛肉中还富含丰富的蛋白质,一直都是很多爱吃却想保持身材的小伙伴的选择,也是很多健身爱好者补充能量,增加肌肉的标配。

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