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蝴蝶酥(法语:Palmier;中式英文:Butterfly Cracker)是一款流行于德国、西班牙、法国、意大利、葡萄牙和犹太人之间的经典西式甜点,因其外形似蝴蝶,在汉语中则被称作蝴蝶酥。
一玫优秀的蝴蝶酥:黄油是根本,经验是王道!
所以,迷人的口感和香气,全部来自黄油和厨师的手艺。九澳蝴蝶酥采用澳门工艺,用安佳黄油,既保证健康,也保证黄油带来的酥香口感👍
做蝴蝶酥是个功夫活,从制作面团开始,要经过72小时制作面团要冷藏后才能包入黄油,直到纤薄的黄油面团层层交叠上千层,才能获得那般酥香的口感。
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二次烘焙技术、利用不同的温度,烘焙出焦糖外皮带出酥脆的口感,焦糖外皮、114层酥脆,搭配边缘晶莹糖粒,小火烘烤、精准的时间,实现由内外的酥脆, 这简直是把折叠的艺术做到好啊~
蝴蝶酥进入烤箱后,糖油混合在一起后在高温的作用下🤗 形成焦香迷人的强烈香气和脆度,接下来就等着面团悄悄膨胀👀 酥皮层层叠叠的发起来但又规整漂亮 ,
像蝴蝶🦋 一样舒展双翼、香气填满整个房间 蝴蝶造型,香甜松化、酥脆可口、色泽金黄、香甜不腻😍
融化的糖粒带着棕褐色光泽,娇嗲的黄油奶香在空气中晕开😋 拿起来一闻,有淡淡的奶香味 用手掰开,扑籁籁地掉渣,入口酥、松、脆、香兼具,而且甜得很克制👌 一口气吃上一整块,完全不腻~
搭配一杯奶茶或咖啡,微甜不腻 是办公、下午茶、早餐、零食、充饥的小甜点!
每一个都是独立包装,干净卫生的同时还不浪费✨ 无论去哪都可以放包里两块,🉑随手就可以享受美食
✅ 港澳风格设计,独立小包装,方便携带。速食代餐、追剧、出游、解馋、办公室分享、家庭囤货、孩子更爱吃💥 💥
这款九澳蝴蝶酥🦋 ,真的是深受广大群众的喜爱,还出口欧美,他们的要求 不是一般的高👍 这足以说明我们的品质~ 澳门良心品质做压舱石!
👑澳门百年老字号【九澳蝴蝶酥】,堪比饭店的蝴蝶酥 !甜而不腻、酥到心里,一口就沦陷❗️
买前必看哦~
【产品名称】九澳饼家蝴蝶酥
【净含量】120g/盒(每盒约8块)
【保质期】12个月
【保存方式】常温阴凉处保存
【发货快递】申通快递(暂不能指定快递)
【发货时效】48小时
【每日截单时间】每天11点截单,周日暂时不发货
【不发货地区】新疆,西藏,宁夏,内蒙古,甘肃,青海以及疫情限制地区不发货
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【售后处理】
①包装完好的情况,支持7天无理由退换货,一经发出不支持拦截、修改收货信息等
②如需拦截或者拒收,需收取发货费用3块钱/单,望谅解
③如收到后货发现漏发、错发、破损等问题,请在签收后24小时内联系客服处理(需拍下产品图+快递面单图才可以处理,由于破损我们需要与物流公司协商赔偿,需要照片支持,若无照片无法处理售后)
④由于蝴蝶酥本身比较酥脆,运输过程中难免会出现部分碎裂,并不影响食用,介意慎拍。
好消息--!
求家人们一键三连!
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