中国人的端午,总要吃上两个热腾腾的粽子,才算过节。
记得小的时候,每到端午、过年的时候,爸妈都会准备好粽子,根本不愁吃不到!
后来,到了城市上大学、工作,能吃到粽子的机会就少了很多。
不过当时也没觉得有什么,认为粽子就是一种食物而已,不吃也没什么大不了的。
但是一个人在外地工作久了之后,现在看到粽子就特别想尝尝,很怀念家乡,怀念小时候可以经常吃到粽子……
我想,这就是中国流传了千年的文化吧,它是一种情怀,一份对家乡的思念。
天南海北的旅人到了端午这天,吃上一个香喷喷的粽子,就跟回到了家里一样。
但说到粽子,就甜粽好吃还是咸粽好吃,南北两方可谓是争到了现在。
每年这个时候,甜粽派和咸粽派总会耐不住寂寞,出来battle一番。
对小编来说,不管是甜粽还是咸粽,只要好吃就是好粽。
剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,让人食指大动。
今天小编就给大家推荐这款花蜜家出品的「端阳富贵六味礼盒粽子」
有甜有咸,传统粽子搭配经典馅料,6种经典口味,共12个粽子。
不同于我们平时在街边早点摊买的,这盒粽子,无论是从原材甄选,还是成品烹煮,每一步都严格要求,力求尽善尽美。
像粽子里的多种馅料主食,都是从天南海北所找来的个顶个优质食材~
从源头上就已经保障了粽子的质量以及口感!!
糯米精选上等的太湖糯米,粒粒分明,形白如玉、富含多种营养元素。
猪肉、蛋黄、豆沙、红枣等则是新鲜挑选的是各地优质材料!
拿到手只需蒸熟后剥开粽叶,就能看到胖嘟嘟的糯米与粽叶还有些许黏连,冒着热腾腾的烟火气。
入口外层的糯米软软糯糯,还沾染着淡淡的箬叶香味。
而内里馅料则丰盈的不像话,一大块的猪肉、豆沙,一整颗的咸蛋黄、大红枣……
将猪肉的厚实鲜香、豆沙的绵软细腻、红枣的甜蜜……都齐聚在礼盒里。
每一种口味都独特分明,展示着其与众不同的魅力,在嘴巴里碰撞的妙不可言,简直是殿堂般的享受!
并且和那些单调没新意的粽子礼盒不同,这个礼盒一盒就能品尝多种地方特色粽子哦。
咸味有蛋黄肉粽、鲜肉粽,甜粽有豆沙粽、杂粮粽、蜜枣粽,还有原味的糯米粽!
只用一个礼盒,就能带你领略了全国各地的不同风味,蒸上几个跟朋友开粽子盲盒,身临其境的回味,简直不要太棒!
日常想吃不用再搜罗食材、填料、扎线,只需简单的蒸煮就可以,非常方便。
端午和家人朋友一起吃,简单又方便,也不用怕口味不同,还能尝试新鲜口味。
送礼也很合适,大红喜庆的包装,颇具中国风的花纹图案~让端午氛围跃然于礼盒。
关键价格也很美丽:
一盒就能吃到6种口味,都是大块鲜香脆嫩馅料,又香又好味!
「端阳富贵六味礼盒粽子」
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12个粽子,6种口味
甜咸兼备,南北相宜
中国的粽子种类太多了,有很多传统口味的粽子,也有不少新研发出来的种类。
我们也是尝试了上百种粽子后,才确定这6种口味,因为这几种口味是最经典的!下面来一个个细说:
01/王炸用料蛋黄肉粽
蛋黄+鲜肉的粽子,光听着名字就知道是顶配了~几乎所有吃过的同事都大呼好吃!
糯米被咸鸭蛋和肉浸染得金黄油润,看着就诱人极了。
一口咬下去,咸鸭蛋的沙质口感在唇齿间摩擦,微咸的口感,使得舌尖颤栗连连,加之糯米本身的软糯……感官交汇之间,美味从舌尖飙至大脑!
尤其粽子内还包裹着一块大肉呢!丰富的食材交缠在一起,使得产品口味更丰富,更有层次,也更耐吃~
吃完了都忍不住舔舔手指,想要再去吃一颗!
02/肥瘦相宜鲜肉粽
以咸、香、鲜闻名的鲜肉粽,对南方人来说,可是端午必吃!
糯米包裹着猪肉,夹杂着浓油赤酱的肉香味,那味道让人垂涎欲滴。
米粒软糯可口,肉块肥瘦得当,调味酱香浓郁,入口浓郁鲜美。
虽然五花肉较为肥腻,但经过蒸煮后,肥肉基本已融化成油,渗入到糯米中去,油润不腻。
而且还加入了白酒来去腥提鲜,吃起来一点都不会觉得有肉腥味。
03/甜香满口豆沙粽
微甜的豆沙带着清新的叶香,这样的粽子,每一口都是甜蜜的味道。
花蜜家的红豆沙馅,口感绵密、甜而不腻。将冒着热气的粽子对半切开,糯米的绵软和红豆沙的香甜一同入口,整个甜粽的口感让人心颤~
尤其这样的甜粽子,很适合当早餐或是点心,每一口都是幸福的味道。
04/清爽甜蜜蜜枣粽
“半两糯米一颗枣、三片粽叶两股绳”,蜜枣粽,相信是很多南方人的记忆。
当蜜枣的甘甜遇上糯米的清甜,成就了蜜枣粽双份的甜蜜。
透亮的蜜枣被包裹在晶莹的糯米之中,低温慢煮融合成了最后的蜜枣芯,只要一口就能让鼻子和舌尖同时享受到甜蜜的滋味。
05/谷物清香杂粮粽
“杂粮粽”顾名思义,即选用多彩的天然谷物,与白皙晶莹的糯米混合一起而成的粽子。
这款粽子更注重的是粽子的口感和原香:诺叶的清香味、糯米的米香味、谷物香,多重的丰富口感融合在一起,能让人尝到食物最本真的味道。
06/原汁原味白米粽
现在的粽子口味多种多样,但也有不少人更喜欢原汁原味的白米粽,清香的口感,还原最本真的味道。
白米粽也有它自己的吃法,一种趁热乎、趁新鲜,蘸上白砂糖,入口松软,每一粒糯米都带着热腾腾的粽叶清香。
另一种是冷吃,其实也是储存,放到冰箱里或者浸到透凉的水里放凉了在吃,特别适合夏天。
从尖角处先咬一口,挤出几粒粽米来尝尝,凉凉的,粘粘的,带着清甜味儿。再剥出来,洒了白糖,一口气能吃好几个。
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甄选原料,手工包制
吃得好,更吃的健康
选择花蜜家的粽子,除了丰富的口味,更多的还是他们家对于品质的坚持。
因为对于美食,花蜜家一直都有自己的理念:“不止要做的好吃,更要消费者吃的健康营养。”
所以,他们家的用料都十分讲究!
糯米选的是优质的江苏太湖糯米,160天左右的生长期,粒大、色白、有光泽,米质口感糯而不粘,光滑爽口。
猪肉全部是来自农家养的土猪肉,不管是口感还是营养价值方面,都要高于饲养猪肉。
肉质柔软有弹性,汁液流失少,口感好,滋味鲜美。
来自高邮的咸鸭蛋,采用特色辅料和传统配方腌制而成。
高邮咸鸭蛋久享盛誉,具有鲜、细、嫩、红、沙、油等风味,用它做馅料口感自然无法挑剔。
粽叶上选择了新鲜的高山箬叶,叶片厚薄适中,柔韧性好~
蒸煮后还独具山野之清香,闻上去有回归大自然的感觉。
并且为了能很好的保护粽子口感、品质、外形不受影响。
粽子的制作加工都选择由老师傅传统手工加持,手工捆扎。
即使是面对粽叶的大小不一,也能把美味很好的留存在了一方小小的粽子里面。
精挑细选的优质原材料,再加上老师傅们多年练就的手艺和丰富的经验,做出来的粽子自然好吃。
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口碑好粽,蒸煮方便
国潮礼盒,送礼佳品
花蜜家对品质的追求,也换来了良好的口碑,官方店后台几乎都是清一色的好评。
为了这份令人期待的美味,花蜜家在礼盒设计上也破费了一些心思。
尽显国潮大气简约风的设计,十分有品位,送礼真的非常适合!
再里面选用的是真空袋包装,能更好锁鲜保存,可将粽子保存270天!
食用起来也非常简单,水煮、蒸煮、微波炉加热都可以。
水煮:开袋后将粽子放入沸水中,水位浸没粽身,待水再次沸腾18~20分钟,捞出除去扎线及粽叶即可食用。
蒸煮:开袋后将粽子置入蒸笼中,隔水蒸煮20~22分钟即可。
微波:开袋后将粽子置入加盖容器中,撒入少量水于粽叶上。中高火加热3~5分钟即可食用。
对于食品类产品,我们一向很注重它的安全问题。
我们特地检查了粽子的第三方质检报告,它是每一种口味都单独做了检测,各项指标也都符合国家标准。
另外,我们从外包装配料表中也可以直观地看到,这款粽子除了原料,是没有任何添加剂的哦,可以放心吃!
一盒6种口味,12个粽子,还是非常划算的。
要知道,我们现在在早餐店随便买个粽子,价格都在10多块一个了!
而且我们这个还是非常精致的礼盒包装,非常适合节日送礼!
也希望在暂时不能见面的日子,这份美味和心意,能替你给想见的人送出一份惦记。
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