卫健委、中疾控：天越热越要喝热茶，冰镇西瓜冷饮解暑有害...

新闻资讯 2023-07-12 21:10 55 0

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昨天，看到了一则令人唏嘘的新闻：7月2日，一名北京导游，在颐和园带团游览的时候，因为重度中暑（热射病），送医，经抢救无效而过世。

帝都今年的天气的确有点过分，6月已经有好几天在40度上下，最近这段时间的高温天气，对于在户外运动、活动、工作的人来说，的确有很高的中暑风险，而严重的中暑，也就是热射病，是一种后果严重，有较高致死风险的疾病。

也是在昨天，我打开中疾控的微信公众号推送的文章，发现也是关于酷热天气如何解暑，避免中暑风险的内功。

你猜，中疾控给出的防高温中暑大招是什么？

喝茶，尤其是喝热茶。

当时我看到这篇文章，差点傻了。都想打热线电话问问，中疾控是不是被绑架了？还是已经中暑了？怎么开始说胡话？

要知道，这些年我做和中暑有关的科普时，没少引用中疾控的相关建议，当时你们可不是这么说的啊？

为了确保不是自己中年痴呆了，我又去中疾控的官网查了一下，的确在各个防高温、预防中暑的官方指南中，没有说过什么喝热茶的神奇“法宝”。对于需要在高温环境下工作的人，中疾控之前的说法是：“水或饮品温度10℃为佳”。

而这次怎么突然从10度的凉水为佳，变成喝热茶了呢？

我仔细看了一下文章，原来是来自“健康中国”，也就是卫健委的官方公众号。

这似乎就不意外了，虽然卫健委现在叫做卫生健康委员会，但估计大多数中国人，还记得这是卫生部和计生委合并而成的单位。而看看现在卫健委发布会上那些明显胆固醇超标的体形，再回想一下这两年他们的表现，就该明白，这机构是卫生部的基因多些，还是计生委的基因多些了。

但即便是卫健委发的文章，文章开头就写个“上面热气下降，地上湿气上升，湿热交织...” 文章最后的结论不是什么科学防暑补液急救建议，而是“推荐解暑汤水”，什么三豆汤、百香果山榨菜.......这也是让我大吃一惊。

光看下面这些内容，相比你也会好奇这到底是卫健委，还是奶茶店的宣传页了。

需要澄清一下的，我并不是说卫健委不能给出“中医养生”的建议，就算是鼓励大家去喝罗汉果茶、喝绿豆汤也没什么。夏天本来就要多喝水，多推荐几种饮品也不算错。

但让我无法接受的，是在文章中，言之凿凿地说冰镇西瓜、冷饮对身体“产生诸多伤害”，说“冰镇饮品要体内水分稀释”，说吃冰镇西瓜“全身凉透”，说喝冷饮“暑热聚集无法散发”。请问这都是什么鬼话？最近这些年，连营销号都不再这么恐吓民众了好么？

关于预防中暑喝什么，其实这个答案并不复杂：如果是在高温户外活动或者工作，需要喝水，如果出汗较多的时候，则最好是补充电解质水。至于温度，就是前面中疾控官网说的，10度为佳，较凉爽的水或者饮品可以带走一些热量，并且让人精神好一些。

的确不应该喝冰凉的0度水，会刺激身体生成更多热量，但也不应该喝热水。至于卫健委文章中还说什么大夏天喝热水发汗，这是嫌中暑脱水还不够严重吗？

当然，如果并不是在高温户外，而是室内日常，那喝点热水热茶出点汗也无伤大雅。可是，这种时候喝冷饮，吃冰镇西瓜更是没问题，这些只是个人习惯差异，而且都是值得鼓励的，对身体防暑降温有好处的事情啊？

根据文章最后的书名，这篇文章的作者是长沙某医院的副主任营养师。审稿是浙江某医院的营养科主任。确认抬头不是写错了个字？，这两位不是“养生科”的么？

如果这只是一篇普通微信公众号的文章，甚至是来自央视、人民网这样的央媒的文章，我可能都已经见怪不怪，懒得说太多了。但卫健委也好，中疾控也好，是中国卫生健康、疾病防治方面最核心的国家专业机构，在官方媒体账户上，对全国人民说"冰镇西瓜对身体有伤害”，”天越热越要喝热茶”这些话之前，是不是应该请专业疾控人员审审稿子，至少看看自己之前给出的“科学防暑建议”呢？

不说了，吃盘冰镇西瓜压压火气去。